Главная> Перечень Продуктов> Пищевая добавка

Пищевая добавка

Питательные добавки

Более

Что такое пищевая добавка?

Пищевые добавки относятся к химическим синтетическим веществам или натуральным веществам, намеренно добавляемым к пищевым продуктам, чтобы улучшить качество, цвет, аромат и вкус пищи, а также для потребностей антикоррозионной и обработки. Эти добавки обычно добавляются в небольших количествах в процессе производства продуктов питания, чтобы улучшить сенсорные свойства, стабильность, безопасность или удобство питания.
Функциональная классификация пищевых добавок включает, но не ограничивается следующим:
1. Регулятор кислотности: используется для поддержания кислотно-основного баланса пищи.
2. Анти-сборный агент: предотвратите скопление пищевых ингредиентов или агрегирование.
3. Defoamer: уменьшить или устранить пену в процессе производства продуктов питания.
4. Антиоксиданты: предотвратить окисление и ухудшение пищи, продлить срок годности.
5. Отбеливатель: используется для улучшения цвета пищи.
6. Агент по закваске: заставьте пищу расширяться во время приготовления или выпечки.
7. Базовые вещества в конфет на основе резинки: ингредиенты, которые обеспечивают желатиновую текстуру.
8. Цвета: дайте пищу определенный цвет.
9. Защита цвета: защитите пищевой цвет от окисления или других факторов.
10. Эмульгатор: Помогите нефти и воде и другим нерастворимым веществам смешиваться равномерно.
11. Ферментные препараты: используется для катализации специфических реакций при обработке пищевых продуктов.
12. Улучшитель вкуса: улучшает или улучшает вкус пищи.
13. Агент по обработке муки: улучшить производительность обработки муки.
14. ПРИМЕРНЫЙ АГЕНТ: Сформируйте защитную пленку на поверхности пищи, чтобы предотвратить сушку или окисление.
15. Агент по удержанию влаги: для поддержания содержания влаги в пищу, влияя на его вкус и срок годности.
16. Пищевое приспособление: увеличивайте питательную ценность пищи, такую ​​как добавление витаминов или минералов.
17. Консерванты: предотвращайте порчу пищи и продление срока годности.
18. Стабилизаторы и коагулянты: улучшить стабильность пищи или закрепить.
19. Подсластители: обеспечивают сладкий вкус и могут быть натуральными или искусственными.
20. Утолшитель: Увеличьте вязкость или толщину пищи.
21. Съедобные ароматы: обеспечить или улучшить аромат пищи.
22. Обработка СПИДом для пищевой промышленности: вещества, которые играют вспомогательную роль в процессе обработки пищевых продуктов.
Определение и регулирование пищевых добавок могут варьироваться от страны к стране, но в целом их использование должно соответствовать соответствующим правилам безопасности пищевых продуктов и стандартам, чтобы гарантировать, что указанное количество использования не приведет к негативным последствиям на здоровье потребителей. Совместный комитет по регулированию пищевых продуктов Продовольственной и сельскохозяйственной организации Организации Объединенных Наций (ФАО) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) также определили и классифицировали пищевые добавки.

Список сопутствующих товаров
Главная> Перечень Продуктов> Пищевая добавка
We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Отправить